Nuestro Blog

Nos encanta la comida y nos encanta cocinar

Vinos de España: Jerez

Vinos de España: Jerez

En este artículo, WabiHost te presentará un vino español que ha sido un clásico durante siglos: el jerez. Según algunos expertos, este es uno de los vinos más complejos del mundo. Tiene un sello de Denominación de Origen que protege su producción y calidad, por lo que...

leer más
Comprar comida responsable

Comprar comida responsable

En medio de nuestra búsqueda de un mejor estilo de vida, todos buscamos nuevas formas de comer y comprar. Menos plástico, menos carne y menos desperdicio de alimentos. Estas son algunas de las premisas que defienden los “real fooders” para salvar el mundo y nuestra...

leer más
Que beber este verano en España

Que beber este verano en España

El verano ya está aquí y las personas acuden a las terrazas en busca de refugio del sol abrasador español. En medio del despiadado calor ibérico, tanto lugareños como turistas anhelan una buena bebida fría para calmar su sed. Mientras que los locales saben exactamente...

leer más
Platos españoles de verano

Platos españoles de verano

España, con su flamenco apasionado y sus impresionantes playas, es famosa por ser un país bastante caluroso. Los españoles son personas realmente cálidas, siempre listas para decir lo que piensan, reír a toda y cocinar con el corazón. Afortunadamente, también han...

leer más
Vinos de España: Galicia

Vinos de España: Galicia

En Wabi Host queremos dar a conocer las riquezas más maravillosas de la gastronomía de España. Por eso organizamos paseos gastronómicos en Madrid fuera de las rutas turísticas para locales y visitantes por igual. Aquí presentamos verdaderas delicias españolas y hoy le...

leer más
Quesos de España: Una guía básica

Quesos de España: Una guía básica

En Wabi Host somos unos fanáticos de los quesos y queremos darles a los quesos españoles la reputación que se merecen. Por eso te invitamos a probarlos en nuestras rutas gastronómicas en Madrid. Y para que conozcas los mejores quesos de España aquí escribimos esta...

leer más
El top-five de terrazas en Madrid: molan mazo

El top-five de terrazas en Madrid: molan mazo

Si eres de esos que cada día tratan de escapar un poquito del asfalto, y necesitan un momento de refugio en lecturas, deporte o con amigos, no puedes perderte la recomendación que WabiHost te trae: un top 5 de terrazas auténticas, respetuosas,  apartadas del...

leer más
Las mejores cervezas de Madrid

Las mejores cervezas de Madrid

De cañas por Madrid Caña, doble o jarra. Tirada o en botellín. Artesana o industrial. Malta o trigo, con o sin alcohol. En WabiHost tenemos una cerveza para todos. Cuando vengas de visita a España, contacta con nosotros para ir de cañas por Madrid. Te llevamos a...

leer más
Los mejores panes y tartas saludables en Madrid

Los mejores panes y tartas saludables en Madrid

“No hay amor más sincero que el amor por la comida.” escribió el famoso autor irlandés George Bernard Shaw en una de sus obras. En WabiHost no queremos que nadie se quede sin disfrutar de este amor puro y delicioso que nos brinda la buena comida. Por eso escribimos un...

leer más
Las mejores tortillas de patatas de Madrid

Las mejores tortillas de patatas de Madrid

La gastronomía española es conocida en todo el mundo por varios platos, pero pocos tan famosos como la tortilla de patatas. Este plato humilde es delicioso, simple y tiene un potencial inmenso. Aunque hoy en día pueda encontrarse en muchos restaurantes en el...

leer más
Mitos y leyendas sobre un #buenvino

Mitos y leyendas sobre un #buenvino

La apreciación de un buen vino no tiene por qué estar reservada a unos cuantos enólogos o entendidos en la materia. “El hábito no hace al monje” aunque sí su práctica, es por ello por lo que WabiHost quiere desmontar algunos de los mitos y leyendas que existen sobre...

leer más
Los 5 mejores dulces españoles de Semana Santa

Los 5 mejores dulces españoles de Semana Santa

La Pascua se avecina y España huele a canela. Las torrijas son uno de los postres tradicionales que se comen en España en esta época. Por eso WabiHost quiere que conozcas todo sobre ellos para saber con qué acompañar tu próximo café en Madrid esta Semana Santa....

leer más
España y sus hábitos saludables

España y sus hábitos saludables

Un reciente estudio ha declarado a España el país más sano del mundo. Por varios años, este país ha estado entre los primeros cinco de esta lista. Realmente, la población mayor de la península es alucinante pues no solo son muchos sino que también se mantienen...

leer más
Tapas en Madrid

Tapas en Madrid

Una guía práctica para ir de tapas en Madrid La comida española es bien conocida en todo el mundo por sus famosas tapas. No es sorprendente que los turistas que visitan Madrid vienen a probar verdaderas tapas en su país de origen. Reservan tours de tapas alrededor del...

leer más
Los mejores mercados locales de Madrid

Los mejores mercados locales de Madrid

Lucha por la supervivencia Hacer nuestras compras en los mercados locales es una tradición muy española que lamentablemente se está extinguiendo. En un mundo obsesionado con la practicidad, el ahorro de tiempo y los grandes centros comerciales, las pequeñas tiendas...

leer más
Reconocer una verdadera paella valenciana

Reconocer una verdadera paella valenciana

Esta semana se celebraron Las Fallas en la hermosa ciudad de Valencia. Esta es una fiesta de ruido, color y sobre todo, fuego. Y es que parece ser que esta comunidad española tiene un amor especial por lo quemado, como ese delicioso socarrat que queda en el fondo de...

leer más
Siete claves para apreciar Jamón, Jamón

Siete claves para apreciar Jamón, Jamón

Después de casi 27 años del estreno de la película,  Jamón, Jamón  sigue siendo una oda a lo español, un canto irónico a los estigmas de clases de la sociedad. Con altas dosis de erotismo, el largometraje resume a la perfección las pasiones y pulsiones de nuestro...

leer más
Chocolate con churros en Madrid

Chocolate con churros en Madrid

España tiene un lugar en el escenario gastronómico mundial por varias comidas. Por ejemplo, la paella valenciana, la tortilla de patatas, el jamón ibérico, las tapas y por supuesto el chocolate con churros. Churros!!! Crocantes, tibios y mojados en ese chocolate...

leer más
El mejor cocido madrileño

El mejor cocido madrileño

En un post anterior de WabiHost ya hablamos de los cocidos de España, esos platos para combatir el frío que nos llenan de calor el cuerpo y el alma. Son platos que huelen a hogar que toman su tiempo y se comen en compañía, saboreando cada vuelco. En esta ocasión vamos...

leer más
Top 5: Mejores salidas en pareja por Madrid

Top 5: Mejores salidas en pareja por Madrid

Europa está llena de ciudades con mucho encanto para visitar este día de los enamorados y Madrid no es la excepción. La capital de España cuenta con numerosos lugares donde puedes disfrutar de unas hermosas salidas en pareja en San Valentín y quedar super bien. Desde...

leer más
Frutas de invierno en España

Frutas de invierno en España

Invierno no es una estación en la que inmediatamente pensamos en frutas como en verano cuando hace calor y el cuerpo nos pide algo fresco y liviano. Sin embargo de noviembre a marzo, en España tenemos a nuestra disposición una buena cantidad de frutas de invierno que...

leer más
El sur se bate en un mortero

El sur se bate en un mortero

El sur se bate en un mortero0 Comments Creo que el recuerdo más antiguo en la cocina que me viene a la memoria es de cuando tenía 5 años. Mi padre entró en casa con una bolsa repleta de teleras (el pan por excelencia en Córdoba, mi tierra, con mucha miga y una corteza...

leer más

¡Suscríbete!

Recibe en tu correo artículos y noticias sobre la cultura gastronómica española.

Aceptación de bases legales

6 + 1 =